板连吊顶都没得，拉了十个白炽灯吊起，看起来比较简陋。

墙上的菜单倒是有点意思，挂的木牌牌，写了菜名和价格。

面条、烧菜、炒菜、卤菜、凉菜，品类倒是非常丰富，就是菜品少得可怜。

烧菜就红烧排骨和牛肉烧笋干，炒菜是碎花牛肉、回锅肉和火爆猪肝，还有个藿香鲫鱼，卤菜也就是卤猪头和卤猪脚，都是小馆子很常见的菜品。

菜品还不如一般小馆子丰富。

有道跷脚牛肉看着倒是眼生，他祖上就是苏稽的，还真没听说过这道菜。

价格中规中矩，比国营饭店还要贵点，比一般川菜馆也要贵点。

就这，能让纺织厂的工人们排着队来吃？

黄鹤觉得赵东有吹牛的成分。

“点了哪些菜？”黄鹤问道。

“卤菜、凉拌鸡、还有跷脚牛肉今天不做，其他菜一样点了一份，红烧排骨和回锅肉老娘爱吃，多点了一份。”赵东说道。

“就这几个菜，卤菜和凉菜还不做啊？”黄鹤一脸稀奇，左右看了眼饭店里坐着的其他客人，就这还有八桌预定来吃饭的？

赵淑兰手指在桌面上滑过，笑着开口道：“店虽然不大，环境简陋，但还是挺干净的，桌子凳子一点油渍都没有，摸起来清清爽爽，这在生意好的小饭店可不常见。”

“这点倒是真的，一般苍蝇馆子，环境都西撇，也就是价格便宜，味道还行，客人没那么讲究。”黄鹤点头，那些没坐人的桌子，长条凳也是摆的整整齐齐，让人一眼看着就觉得舒服。

“不过，我觉得这乡镇小饭店厨师的手艺，肯定没有我们酒楼李老三的手艺好。”黄鹤带着几分自傲道，“李老三的师兄可是上过《四川烹饪》的大厨，李老三去年刚拿了一级厨师的证书，厨艺在我们嘉州首屈一指，不少客人来我们飞燕酒楼吃饭，都是冲着他的手艺来的。”

“我不觉得，李老三的手艺我也不是只尝过一两回，就这菜单上的几道菜，他确实没有周砚做得好。”赵东不服气，笑着说道。

“周砚？苏稽有这号大厨吗？外头来的？”黄鹤皱眉，看着赵东问道：“干厨师好多年了？几级大厨？师承是哪里嘛？”

赵淑兰和黄兵也看向了赵东，都不信。

飞燕酒楼如今在嘉州是数一数二的大