第544章 还加价卖我!你龟儿子真是想钱想疯了! 首页

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第544章 还加价卖我!你龟儿子真是想钱想疯了!(7/10)

厨师,你随便使唤,总归不能比上回办得差嘛。」「说实话,没打过这么富裕的仗。」周砚环视一圈,也忍不住笑了。

上次给周明和宋婉清办坝坝宴,周砚带著阿伟、小曾,还有一群周村的杀牛匠,愣是把六十桌的坝坝宴办下来了。这回真不一样。

老罗父子来了,他师父和郑强这对嘉州最好的乡厨组合来了,乐明的柱子王勉要来,在蓉城餐厅任职的许运良也来了。还有一代宗师孔庆峰镇场子。

这队伍,别说办一场坝坝宴了。

拉出来能办出嘉州最高规格的坝坝宴来。

曾安蓉在旁边写名单,写著写著,眼眶已然红了。

「我这个当师父的,年纪还轻,资历也浅,小曾能够得到各位师门长辈的关心爱护,是她的荣幸,也是我的荣幸。」周砚起身,向著众人鞠了一躬:「谢谢各位。」

「谢谢师门长幸们。」曾安蓉跟著起身鞠了一躬,一滴眼泪从眼角滑落。

孔派厨师们是各大饭店的主厨和扛把子,为了给她办坝坝宴,却一个个都请假来帮忙。

这样的事情,在她来到周二娃饭店,加入孔派之前,是完全不敢想像的。

她自从进入厨师这个行当,一路走的磕磕绊绊,战战兢兢,极少能够在后厨得到善意。

可在这里,有耐心教她厨艺的师父,有一起学艺的师兄弟,有关系爱护她的师门长辈。

在这半年多的时间里,她所感受到的温暖,远超过去八年。

而在她即将出嫁的日子,这样的场面对她而言,实在是太感动了。

孔庆峰看著她道:「小曾,不用这么客气,我们孔派本事不大,但胜在团结。宋博昨天才跟我通了电话,说他现在负责首都四川饭店的筵席部,这个月有好几场重要筵席,确实脱不了身,等他忙完了这一阵,再回来向你们夫妇俩表示祝福。」

「嗯嗯。」曾安蓉吸了吸鼻子,笑著点头。

众人商议一番后,把分工明确下来,同时把最终菜单也敲定下来。

在上次坝坝宴的基础上,调整了几道菜。

樟茶鸭换成了葫芦鸭,富意更好,成本也相对更低一点。

当然,做法上要稍作改变,从炖改为蒸。

问题不大,就跟东坡肘子一样,炖改蒸,蒸有蒸的做法。

坝坝宴一次要做六十份,在

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