第408章 整治 首页

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第408章 整治(2/3)

本还有点忧心。

可看覃乐瑶沉吟不语,显然有点听进去了。

再加上那两个嬷嬷与采初采袖,还都期待着看着她,等着她往下说。

她这才受到鼓励似得,一五一十把自己打点买卖的经验提了几条。

“奴婢这些日子在外头,御街市井西市等地都去了,打听了些铺面的盈利情况,心里略有些底子。比起那些市井小铺来,咱们这些铺面的管事与伙计的月钱,倒还不算低。但比起御街上那些正经兴旺铺面,月钱就要比人家差上一截了。奶奶也知道,京师里人常说,长安居大不易,咱们这些伙计们居住在京师,自然不比小地方。不但吃穿用度都贵,眼前还见识着许多繁华,自家赚的不多,就难免四处寻生计。”

别的铺子看不太懂,但糕饼铺的账目梨月仔细看了,心里已经有了些底。

这间铺子盈利上报的是每月二三十两,这些利润分红覃乐瑶拿八成,采初拿两成。而铺面掌事与伙计们都是按月领月钱,并不参与分红。

这般看起来就有个问题,生意做得好与不好,铺面掌事与伙计们无所谓。

反正他们也是拿固定月钱,哪怕买卖是赔钱,他们也可按月领钱。

再者说覃乐瑶那边不见面,采初这个查账的也懒得过去。

买卖做的一般般,掌事与伙计的月钱又不会上涨。

大伙儿想要琢磨着多赚点,这心思少不得就往歪道上使去。

做花账能蒙钱时,他们还何苦去好好做买卖呢?

所以梨月最先提出的方法,便是把掌柜与伙计们的固定月钱改为分红。

“若是月月都分红,可能账面上太过于麻烦不好计算。奴婢依着双柳小筑的例子,可将分红放在每年四大节日:元宵、端午、中秋、冬至,作为归账发分红的日子。大伙儿有这做花账的脑子,不如让他们用到买卖上去。从此往后,买卖生意好大伙儿赚的多,生意不好时赚得少也是没脾气。”

双柳小筑里头,蒋娘子母女与关哥儿,也是这样领月钱和分红。

蒋六儿是铺子里一把手,在中秋节拿的分红最多,连她娘都想不到。

除了分红以外,梨月还提了几条,诸如铺面里的伙计数量不得太多。

无论是新招伙计还是裁撤伙计,必须要算好时间与月钱才能招揽或打发。

省得那些掌事人学着朝廷武官,胡乱

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