「老板，给我吧，我来做。」

到了住处后，严聪就要主动揽下做饭的任务。

陈家志问道：「你会做粤菜？」

「会一点。」严聪又补充道：「应该也还可以。」

「算了，闲著也是闲著，还是我来做吧。」陈家志没看过严聪做饭，又说：「你帮我打下手。」

「也行。」

备好菜，石冬阳三人也回来了，纷纷进了厨房打招呼。

梁涛还自告奋勇想炒菜，被陈家志给拒绝了。

他也没打算做多复杂的菜。

清蒸条草鱼，炒一份鱼香肉丝，拿鸡腿芥兰炒个芥兰牛肉片。

再来一份生炒菜心，一份蒜蓉西兰苔，就齐活了。

每份青菜出锅时，他也都会提前尝一尝。

他手艺不算差，但这次也更注重菜本身的味道。

又一道芥兰肉片上桌，陈家志见几人还没动，便说道：「你们先吃，不用等我，看看芥兰如何，我刚才吃了，还可以。」

说完，他又回了厨房，但石冬阳几人仍然没有动静，反而进了厨房围观。

陈家志没辙，只好迅速把几个菜都炒了出来。

随后又用清水烫了份西兰苔、芥兰、菜心，清水煮的菜更能品尝到蔬菜原味。

「都说了让你们让你们先吃，非要等著我来。」

忙活完，陈家志也坐了下来，率先动筷了后，石冬阳几人才也跟著动筷。

「吃了都说说各自的评价哈~」

温立同说：「好吃的，这菜一看就不赖，尤其是这芥兰，切片了之后看著就又脆又嫩。」

从卖相上看，芥兰炒牛肉看著就很有食欲。

陈家志笑道：「今天掐的鸡腿芥兰比较粗，削了皮切片，颜色和肉质纹理看著都很漂亮，尤其是肉质，淡蓝和白色相间，看著就很靓，味道也不错。」

几人陆续品尝，都给出了很高的评价，芥兰很清脆爽口。

陈家志又说：「只是芥兰粗度还不够，还能更大，公司要想推出大芥兰这一品类，粗度至少要达到中小型莴笋的粗度，同时外观和口感还不能降低！」

市面上有大芥兰品种，在特定季节也能长得很粗。

但不仅外观性状比鸡腿芥兰差远了，同时口感也不咋地。

大芥兰也是前段时间琢磨出的一个育种方向。

按他的了解，市面上有人在研究大芥兰。

然而，