沉重的木盖子。

“轰——”

一股霸道的肉香瞬间充满了整个屋子。

锅里，酱色的汤汁在翻滚，大块的鹅肉在跳舞。里面还炖着软烂的土豆、干豆角、宽粉条。

最绝的是，锅边贴着一圈金黄色的“玉米面饼子”。

饼底被烙得焦黄酥脆，上面却松软香甜，还吸饱了浓郁的鹅汤。

“来，开动！”

秋诚给每人盛了一大碗。

“先吃肉，再吃菜，最后吃饼子。”

安嫔夹起一块大鹅腿，顾不得烫，一口咬下去。

“唔——！！！”

肉烂脱骨，酱香浓郁，鹅油的香气在嘴里炸开。

“太香了！这鹅肉怎么这么香！”

“再尝尝这土豆。”

柳才人夹起一块土豆，那是沙瓤的黄心土豆，已经炖得绵软，一抿就化。

“这土豆比肉还好吃！”

大家围着大铁锅，大口吃肉，大口喝酒（温热的黄酒）。

热气腾腾，白雾缭绕。

玻璃窗上结了一层厚厚的水汽。

秋诚拿起一个贴饼子，掰开，蘸着汤汁，喂给符昭仪。

“尝尝这个，这是精华。”

符昭仪咬了一口。

焦脆的底，喧软的心，咸鲜的汤。

“人间美味......”

一顿饭，吃得大家满头大汗，从头暖到脚。

这就是冬天最朴实、最极致的幸福。

......

吃饱喝足，下午不宜剧烈运动。

大家转移到了储秀宫。

“下午咱们来做点甜的，消消食。”

秋诚拿来了山楂、草莓、橘子、葡萄，还有一大袋子冰糖。

“今日咱们做‘冰糖葫芦’。”

“这个我会！我看街上卖过！”安嫔兴奋地举手。

“看着简单，做起来有门道。关键在于熬糖。”

秋诚架起小铜锅，放入冰糖和水，小火慢熬。

“要熬到糖浆变成琥珀色，起密集的小泡，那是‘拔丝’的状态。再熬一会儿，变成大泡，颜色变深，那就是‘挂霜’。我们要的是‘琉璃’状态，脆而不粘牙。”

他用筷子蘸了一点糖浆，放入冷水中。

“咔嚓。”

糖浆瞬间凝固，咬起来嘎嘣脆。

“好了！裹糖！”

大家拿起串好的水果串，在翻滚的糖浆里迅速转一圈，然后放在涂了油的石板上冷却。

红彤彤的山楂，裹着晶莹剔透的糖衣，在阳光下闪闪发光。

“来，尝尝。”

秋诚拿起一串草莓的，喂给慕容贵嫔。

“咔嚓—