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张超超听到岳峰还有个饭店表现的很感兴趣，路上问了不少情况，岳峰基本上都是如实回答，只在关键的盈利收入上打哈哈没有详细回答。

等车子在丰城饭店门口一停，张超超隔着车玻璃扫了一眼饭店的门脸，顿时微微一愣。

“可以啊小峰，你嘴里的小饭馆儿，大门口挂四个晃儿啊？”

四个晃儿的东北饭店，可不是小饭馆儿，这玩意儿在当时是有明确说法的。

一个幌儿代表着级别是街边小吃铺，只卖简单的馒头面条粥等简单饭食。

两个幌儿，中档家常菜馆儿，带溜炒，酒水啥的，能办简单的家宴，有啥做啥，这种小饭店在城乡比较常见。

四个幌儿的就是高档大饭庄了，行话叫吃啥有啥，南北大菜，只要能叫出名字来的正经菜名儿，后厨大师傅都能做得出来。

如果有人点了菜做不了，那个年代可是要直接摘幌儿砸招牌的，报警都没理！

据说，还有挂八个幌儿的饭店，一般都是什么传世老店，御厨出身或者有某些特殊传承的才能挂，丰城这个小地方，没有那种级别的饭店。

张超超这种级别的衙内，平日里很少正经在家吃饭，对饭庄子比自家厨房还要熟悉呢，看到门口的四个幌儿，瞬间就来了兴致。

岳峰咧嘴一笑：“哈哈，我们丰城这种小地方，挂幌子应个景儿而已！张少见多识广，可别较真儿！大家都屋里请，咱们直接去天字一号房！”

看到车队来了，岳山也迎了出来，很快引着客人们进了屋。

丰城大饭店从开业至今，已经经历过大小三次装修改建，发展到今天，偌大的宅子所有房舍全都装修利用了起来。

丰城大饭店作为当地餐饮业的执牛耳者，里面的陈设、格调等在当地绝对算得上高标准了，就算跟京城的那些老店比，整体的感觉上，也挑不出明显的差距来。

一行人来到最大号的包厢，很快服务员就开始走菜。

岳峰给大哥使了个眼色，上回从北京回来带回来的特供香烟，酒，茶叶啥的，挑着能压住场的好东西往上招呼，一会儿的功夫，包厢里就准备的七七八八了。

这些零碎啥的暂且不提，等凉菜上完开始上热菜了，埃文这几个美国佬才算真正理解东北菜的精髓。

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