的大眼睛。

苏兮哭笑不得。

“阿姐，我也想帮忙。”苏霆“别别扭扭”地说。

“帮帮帮。”苏兮一边用刀处理鸡，一边想到此刻正在书房的“老大难”，对他说，“你去辅导阿诚把今天的大字给写了吧！”

苏霆：……

他有话想说，但是没有说，最后一脸沉重地去辅导了。

“呼！”苏兮见他去了，长舒一口气，辅导作业这种事，还是让他去吧，这事她干不来。

她还是适合干一些擅长的事，比如现在——做椰子鸡。

把处理好的鸡斩成大小合适的块儿，放上料酒，姜片取出腥味，放到一旁备用。

苏兮这才用刀尖的利刃凿开一颗椰子，乳白色的椰汁顺着刀刃缓缓流出，流到锅中。

椰子水倒干净后，里头的椰肉也没浪费，她用小刀刮出内壁上的洁白椰肉，然后切成细丝。

等一切准备就绪，才是最后炖鸡的步骤。

椰汁用大火煮会变得浑浊，若是这一步火候很重要，要让椰汁始终保持在“要沸不沸”的状态，直到椰汁冒小泡时，才分块下如鸡肉。

鸡肉入锅后，苏兮又放了姜片香叶提香，等两刻钟，再加入之前切好的肉丝和其他配菜（菌菇），最后出锅的时候撒上椰肉，一切就大功告成。

“真好闻！”

椰子鸡刚端上桌，苏诚就适时地从屋里跑出来。

跟在他后面的是面色黑沉，眉头紧蹙的苏霆。

看得出来，辅导作业这事把他折磨得很痛苦。

苏兮心中对他很是愧疚，吃饭的时候就给他夹菜，心疼道：“多吃些鸡肉，补补脑子。”

“阿姐，我也要补脑子，我今天写了两张大字！”苏诚举着小碗，一脸郑重地说。

他说话的时候，红扑扑的小肉脸蛋跟着一动一动的，很是可爱。

苏兮没忍住，还是给他投喂了一筷子。

“吃吃吃。”

苏诚开心地吃起来。

另外，两个不需要特意招呼的人早就已经吃得忘我了。

尤其是钱凌云。

他觉得好久没有吃过这么“鲜嫩”的炖鸡了！

那个鲜嫩，简直就像是把整个春日的鲜照搬到了夏天。椰汁不腻不甜，原本的味道恰好将鸡肉的本味保留了下来。

椰肉丝切得匀称，炖煮以后还保留着原来脆嫩口感，一点没有被炖烂，与软烂入味的鸡肉形成了恰到好处的对比。

当然了。

最值得一夸的