足够热,油温七成,先下米饭快速划散,让每一粒米都均匀受热。”
她将米饭倒入锅中,瞬间响起悦耳的滋滋声,她手腕发力,锅铲飞舞,米饭在锅中跳跃。
“加入青江菜碎和菠菜汁,快速颠勺,让绿色均匀分布,形成彗尾的视觉效果!”
“出锅!”
一盘色翠绿、热气腾腾的炒饭被盛入精致的白瓷盘中。
乍一看,米饭颗粒分明,绿色的彗尾也依稀可见,似乎与魏庄所做的有几分形似,甚至在外观上更加精致。
绘里奈和绯沙子各自拿起一个精致的银勺,怀着混合了期待审视与一丝紧张的心情,舀起一勺,小心地送入口中。
厨房里一片寂静,只有两人细微的咀嚼声。
咀嚼了几下,绘里奈的眉头几乎立刻微微蹙起,她放缓了动作,仔细品味着。
绯沙子的脸上也露出了明显的困惑。
“……米饭的软硬度和分离度控制得尚可。”
绘里奈缓缓咽下,率先开口,声音平静,但仔细听能察觉到一丝极力掩饰的失落。
“但是……”
“但是,绘里奈大人……”
绯沙子小心翼翼地接话,语气充满了不解。
“总觉得……少了最关键的东西。”
“魏店长的那份炒饭,入口的瞬间,仿佛有某种无形的活’或气势在舌尖跃动炸开!”
“那种极致的鲜美和仿佛带有生命力的锅气是浑然一体的,具有强烈的冲击力和感染力。”
“而我们这份……味道元素都在,却缺乏那种……灵魂般的凝聚力。”
“有其形,无其神,更没有那种彗星划破夜空的动态美感。”
绘里奈放下勺子,脸色有些凝重,她不得不承认绯沙子的形容非常准确。
“没错。”
“完全没有那种……仿佛彗星本身在味蕾上燃烧,释放光热的势与光。”
“仅仅是……一盘还算不错的炒饭罢了,但距离那道料理的真髓,相差甚远。”
她看着那盘实则失败的炒饭,眼神复杂,这结果无疑是对她骄傲和自信的一次不小打击。
她的神之舌能分辨出一切细微的差别,却无法告诉她,那缺失的灵魂究竟源自何处。
不甘心的情绪如同藤蔓般在她心中蔓延。
她将目光投向了更艰巨的挑战——烈冰鲜鲷山。
“既然炒饭无法复制其神韵,那就试试那座冰山!”
“至少,在刀工和结构上