、甚至他的巴氏颠锅术——所有厨技都建立在食材的记忆之上，而孟三更那双噬忆箸能抹除一切食材的记忆，自己手里的牌刚打出去就会变成废牌。

更要命的是那七个活人。

他们的记忆正在被当成燃料烧掉，拖得越久，他们遗忘的东西就越多。赵胖子已经在流口水了，这个憨厚的烧烤摊老板，可能已经不记得自己媳妇长什么样了。

怎么办？

巴刀鱼的脑中飞速运转，目光扫过后厨的每个角落——灶台、冰柜、刀具架、调料台、水槽——水槽！

他的眼神定住了。

水槽里还泡着今晚没来得及洗的碗筷，泡碗的水里浮着一层洗洁精的泡沫。水里没有食材，但水里有一个厨师的基本功。

洗碗。

巴刀鱼从三岁起就被爷爷按在水槽边学洗碗，洗了整整三年，爷爷才让他碰刀。洗碗这件事，刻在他骨头里的记忆比颠锅还深。

“孟三更。”巴刀鱼缓缓站直了身体，“你说你的噬忆箸能吃掉食材的记忆，那我想问一句——”

他猛地伸手探入水槽，五指扣住一只沾满油污的瓷碗。

“没有食材的厨技，你吃得了吗？”

巴刀鱼的玄力疯狂涌入那只瓷碗，碗壁上残留的油污、水垢、洗洁精泡沫在玄力的催动下发生了奇异的变化——它们开始“回忆”。不是作为食材的回忆，而是作为一个容器，在千万次被使用、被清洗的过程中积累下来的“器之记忆”。

厨心映物的最高境界，不是看透食材的本质，而是唤醒一切与厨房有关之物的记忆。

锅碗瓢盆，刀砧案板，它们也是有记性的。

老物件用久了，就有了魂。

巴刀鱼手中的瓷碗爆发出一团温润的白光，那光芒并不刺眼，却带着一种让人无法忽视的存在感。那是这只碗被使用了十三年、被清洗了四千多次、盛过无数碗米饭和热汤之后，沉淀下来的“器魂”。

孟三更的黑筷子感应到这团光芒，那只半睁的白眼猛然瞪圆了。

它从没见过这种东西。

不是食材，没有种植的记忆，没有采摘的痛感，没有火候的烙印——它所拥有的是另一种完全不同的记忆，关于陪伴，关于日常，关**万次平凡无奇的重复中积累出的沉默深情。

“你的噬忆箸是专门针对食材的。”巴刀鱼盯着孟三更，嘴角勾起一抹冷