差不多了,赶紧让成老大回拒再上门的商贩,生怕到时忙不过来。
????她近来也算是好的了,腌鱼有花叔花婶和秦以柔帮忙,烟熏鸡鸭有成老大和李大娘,一家人撸起袖子一起干,不到半天的功夫就把铺子填满了。
????“青记香鱼”既有卖腌鱼,又有卖烟熏鸡鸭。
????成老大向他娘学了做烟熏鸡鸭的法子,每日只需进鲜活的鸡鸭到县上,再在院子里摆上器具,他一人便可忙活起来,当日做出的烟熏鸡鸭,当日售出,来往的人闻着味凑到铺面面前,馋得直流口水。
????今年平头县各地的收成普遍都不错,县上走动的人也变多了,不少人的腰带都鼓囊囊的,循着香鱼铺子处飘来的香味,出手就是一整只的烟熏鸡,也有县上的人买一点尝味解馋的,成老大将烟熏好的鸡鸭切成块状,用油纸包着,需要多少就称多少。
????开张五日,来往顾客都快把铺面的台阶踩烂了。
????成三金和成二锅这两日都在铺子里帮忙,等过几天,又要回学堂念书了,只怕成老大到时忙不过来,再加上鸡鸭那些都是消耗品,饲养需要时间,一家人合计着,不如每日就限量出售。
????烟熏鸡每日售出十只,烟熏鸭每日售出六只。
????他们人手不足,鸡鸭根本不够卖,待日后生意稳定了,有老顾客了,再寻几处鸡鸭的货源,从别人那进活的鸡鸭回来,不然靠着村里的鸡鸭圈,根本做不起来大的生意。
????成河旺毕竟不是专业养鸡鸭的,要想将生意做大,还需找鸡场和鸭场。
????铺子里的腌鱼卖得也不错,主要还是售往牛头县,那里老顾客多,平头县上的人偶尔尝个鲜,虽说今年庄稼人的收成不错,但也不可能每家每户每顿都有鱼肉吃。
????而青记香鱼自从每日限量购买烟熏鸡鸭后,成老大也终于能得空喘息准备婚事了,距离他和蓝豆豆成婚还有一月,他都还没来得及去试新郎的衣裳,幸好有成河清记挂着这事,早早就为他裁制好了新衣。
????成河清和秦以柔在年后也会搬到县上来住,到时她们就在县上养蚕织布,新的宅子建好后会专门空出位置放梭机,若是织得好了,她想像从前那般,带着布匹四处去