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陈夫人叫来了丫鬟,赶紧将此物端到厨房,让厨房的人收拾。
姜云轻特意提醒,一定要用清蒸的方式。
厨子看到眼前的这条鱼闻所未闻,也担心自己做不好,反而害了自己的名声,当即便来到了前厅,找到了陈夫人。
“夫人!请恕小的无能,这鱼从未见过,小的也不敢插手。”
陈夫人面色凝重,一时间不知道该如何,毕竟自己用惯了眼前的厨子,要是再换一个,未必能习惯。
“若是夫人不嫌弃,我试试?”
姜云轻上前一步,毛遂自荐。
陈景行瞳孔震慑,不由自主的把视线落在姜云轻身上,从头到脚打量了一遍又一遍。
“姜姑娘,你是说你愿意亲自烹饪?”
“这恐怕不符合规矩吧。”
陈景行轻笑,坦言,他们丞相府可从来不做亏待客人的事。
若此事被传出去,被笑话的那可就是他们。
王宝珠眼珠子转了转,再三向陈夫人保证,“夫人,你就把心咽到肚子里,你可不知晓,我这云轻妹妹手艺好的很。”
“别看她年轻,在村里做的那个饭菜呀,可让人馋的流口水呢。”
王宝珠这番言语倒是让人提起了好奇。
陈夫人倒也是大度,摆摆手,同意了。
但陈景行生怕这个女子趁人不注意,于是偷摸着跟着去了。
姜云轻在丫鬟的带领下,来到后厨。
宰相府的后厨特别宽敞,但是里面却收拾的格外整洁。
此刻正有不少的粗使丫鬟以及后厨的人正张罗着午膳。
踏进门,除了弥漫出来的香气以外,还有耳边伴随着切菜的声响。
姜云轻找了一个趁手的菜刀,撸起了袖子,找了两名小厮帮忙把桶中的鱼给搬出来。
眼见着姜云轻挥手之间轻快的就将这条鱼给收拾的妥当。
刮掉了鱼鳞,开肠破肚。
所有的动作几乎都是一气呵成。
由于这三文鱼王实在是太大了,她今日只取了最嫩的鱼腩部分。
她把鱼腩清洗干净,简单的改了花刀之后放入盘中。
切了一点葱花和姜,又撒了一点酒去腥,最后再把这个鱼放入锅中蒸煮。
鱼的香气在厨房里弥漫。
陈景行全程看完了姜云轻的操作,实属感到佩服。
他从未见过一个女子将硕大的鱼处理的如此利索,同