朝放牧区走去。
何大勇站在原地,低声跟李铮说了一句。
“他得亲自去看,数都在他脑子里。”
李铮点了下头,没催。
巴特尔穿过围栏的铁丝门,走进了羊群中间。羊群微微散了散,几只母羊抬头看了他一眼,又低下去继续吃草。
他在羊群里走得很慢,每走几步就停下来看一只羊,有时候伸手在羊背上按一下,有时候蹲下来看一眼羊的腿和蹄子。
李铮站在围栏外面看着。
巴特尔在羊群里转了得有四五分钟,从东头走到西头,又折回来。中间在一群羔羊旁边停了一会儿,手指点着数了几只,嘴唇微微动了动。
然后他走回来了。
巴特尔翻过围栏,在李铮面前站住,手指在夹克口袋外面搓了一下。
“现在总共两千三百只。”
李铮看着他。
“前两批改良的羊羔已经生了七十只。”巴特尔的声音不大,每个字说得很实在,“这七十只现在三个月大,再养三个月能到出栏体重。”
“三个月之后呢?”
“三个月之后,月出栏提到一百三没问题。”巴特尔顿了一下,“但现在不行。”
李铮没有追问为什么不行。
他知道为什么。
羊有生长周期,膘有上膘的节奏,月龄不到、体重不够的羊推出去,品质挡不住,口碑砸一次就回不来了。
“一百五呢?”李铮又问了一句。
巴特尔摇了一下头。
“一百五得等第三批羔羊长起来,最快半年。”
李铮的手指在裤缝上按了一下。
他在脑子里算了一笔账。两千份礼盒,每盒四份羊肉,按照不同部位的切割方式和出肉率倒推,月出栏至少要一百三到一百五才够覆盖。
一百三需要等三个月,一百五需要等半年。
“三个月后一百三。”李铮把这个数字确认了一遍,“你有把握?”
巴特尔看着他,点了一下头。
“这七十只我天天看着,长势没问题。到月龄了就能出。”
李铮转头看了何大勇一眼。
何大勇在旁边翻了一下笔记本,用笔在上面记了两行。
“那就这么定。”李铮把目光收回来,看着巴特尔,“羊肉礼盒先走线上渠道,首批做五百盒试水,用现有的月出栏量就能覆盖。商超渠道等三个月后月出栏量上来了