年男子。

“这叫豆腐，我自己琢磨出来的吃法，无论煮汤还是煎炸都很好吃。”

那中年男子仔细端详一番：“名叫豆腐，那就是豆子做的咯？”

“那是自然，这是黄豆做的。”祁妙不怕暴露原料，实际上懂行的人只要尝上一口，就能尝出里面的豆子味，但要做成豆腐，卤水极为关键。

寻常人若是想模仿，就算误打误撞放了白醋，也不知其具体的比例。

“黄豆竟能做出这豆腐来？”那人感叹了一句：“就是不知道味道如何了。”

桃花村家家户户基本上都种了黄豆，是以这里的价格比其他地方要低上许多，甚至不如米价。

新奇的东西总有人想要尝试，那中年男子便是其中一位。

他是私塾的先生，又是秀才，读了些书，接受能力比一般人强，见这豆腐特别，就想买回家试一试，便问道：“你这豆腐怎么卖？”

祁妙指着背篓里的豆腐：“4文一块。”

她切的每一块都是巴掌左右大，卖4文一块，对于乡下人来说是有些贵。

毕竟4文能买两个鸡蛋，就算在城里也能吃个馅足的肉包子了。

“你这豆腐贵了些。”那私塾先生说道。

“这豆腐极为难做，工序复杂，还费豆子，做了一整日才只得这么几块，价格嘛自然也就上去了。”

祁妙丝毫不慌，将自己今日煎好的豆腐片端起来，“您瞧，这就是用豆腐切片炸的，您闻闻香不香？”

当然香！

旁边站着的人都闻到了香味，目不转睛地盯着她手里的豆腐看。

祁妙笑道：“您要是想买，可以尝一尝，味道真的好极了！”

“当真？”

“自然是真的。”

众目睽睽之下，祁妙从背篓里拿出了一双干净筷子，夹了一片递给那私塾先生。

他伸手在衣服上擦了擦，便接了过来，一口咬下。

酱汁的香味在他的舌尖瞬间蔓延开来，口感密实，带有微微的粗糙感，混合着油香味，让他欲罢不能。

等到回过神来，手里的豆腐片已经被他给吃光了。

旁人见他如痴如醉，忍不住问：“真那么好吃？”

他来不及回答那人的话，便大声道：“给我来一块这豆腐！”

祁妙问他：“您可带了什么碗没有？”

那私塾先生本来就是出来买早