第703章 苗疆的茶 首页

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第703章 苗疆的茶(3/3)

人不露相啊!

他学了一会,只能说脑子已经会了。

手上等以后慢慢练。

“刺啦!”

对面的院子里飘来一阵浓郁的香味。

一口锅里茶油飘香,灶台边上摆了各色谷物还有其他的食材。

“这是我们苗疆油茶,也是等着要去展示的。”

老婆婆介绍道,“我们的油茶不同于北面那种粉状的,都是各种食材先炒再炸,里面有糯米、红豆、蚕豆、红薯片…最后的红枣干只是炒干,不炸。”

“而且这些料还要炸了就直接冲茶,这些其实是为了给你们几位小友准备的。”

“这样啊!”

林东方还是第一次见识到这种油茶。

此时对面的老婆婆已经依次炸好了各种食材,最后把所有食材再次复炸后捞出。

糯米已经蓬松成了‘糯米花’,红薯片也膨胀了不少,被勺子敲碎,还有那表面起了油泡的蚕豆,都在散发着炸粮食特有的香味。

各色材料趁着还有极高的温度装入小碗。

旁边的茶壶里是一种淡雅的花茶,甜丝丝的冒着白气。

沸腾的茶汤倒入刚刚出了油锅的食材。

滋啦的一声腾起了一阵白雾,茶汤在碗里又短暂的沸腾了片刻,让各种香味浑然一体。

这热闹的场面让林东方瞬间想起了另外一道菜来!

平地一声雷啊!


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