夏民辉白白失去了一手先机。

他忽然觉得，自己不是运气不好，或许是在经历了一些事情，成长后，反倒是失去了年轻时的锐气。

「要是以前，我肯定就直接干了，180块算什么，贷款直接拉满！」

深吸了一口气，夏民辉摸了下自己的胡子。

「车到山前必有路！」

「事情既然已经这样了，那后悔也没什么用。」

「虽然失去了一次赚大钱的机会，但71号铺这个位置，也并不是没有说法。」

他刚才已经测试过了，这个店铺门口存在一条不错的动线，可以接收到一部分从B区走出的，直接前往「停车场」的游客。

「单手可食用，最好不要占据主食消耗，最好不要带外涂的酱料...」

「最好可以让食客分食，最好能满足食客补充体能，还要心情愉悦的需求。」

夏民辉越总结眼睛越亮。

他想到了一个拥有合理溢价，且制作简单，单手可持的川渝地方特色料理。

虽然这个料理原本是包芝麻花生白糖的..

虽然这个料理原本需要专门的小锅制作...

但对于他来说，那些都有办法克服..

「35号（A级）店铺门口]

叶菱看著自己店面左右两边的店，眉头皱得很深。

她的店左边的选手是一位老师傅，叶菱亲眼看到他提了不少品质上佳的鸡肉进入店里。

想来应该是做「鸡汤」或者是「炸鸡」一类的食物。

只看成本就知道，这家店卖的肯定不便宜。

相比之下，她右边的店面就是另外一个极端。

不知道是「泡菜国」的选手，还是「日出之岛」的选手。

带了不少的「冷冻鱼肉」和「冷冻牛肉」进入了自己的小店，结合蔬菜还有一些配料来看，店铺销售的很大概率是「炸物」。

和别人不同的是，这个海外的选手似乎非常有想法。

他单独购买了几根粗麻绳和几把红色的塑料椅子，然后将之固定在了本就不太宽的出餐口周围。

叶菱觉得，他的想法应该是利用自己额外给旅客提供的座位，来增加自己店的销量。

这点曾经白珩也给她讲过。

说是涉及到「食客心理」中的「休憩效应」。

核心并不是「卖座位」，而是提供比周围稍微强一点的「服务」，