香气极其清淡，只有一丝极细微的蛋香和几乎捕捉不到，属于樱花虾的鲜甜。

魏庄用配套的瓷勺，轻轻舀下一勺。

勺子陷入蛋液时，能感觉到那异常顺滑细腻的质地，如同切入最嫩的豆腐。

他将这一勺送入口中。

蛋液在口中温柔地化开，温度恰到好处，温热却不烫口。

质地细腻到不可思议，几乎感觉不到颗粒感，只有丝绸般的顺滑。

蛋的香气纯净而温和，带着一丝若有若无的高汤鲜味（他判断蛋液里混入了极少量澄清到极致的高汤）。

然后，是那小小的樱花虾。

牙齿轻轻咬破虾身，一股极其浓缩、却又异常清新的鲜甜猛然在口中迸发。

那鲜味如此纯粹，如此明亮，如同黑暗夜空中突然炸开的一小朵烟花，转瞬即逝，却绚烂夺目，瞬间照亮了整个味觉的夜空，然后又迅速归于蛋液的温柔与顺滑之中。

小林龙胆又进入幻觉。

她坐在一间古老，全木质结构的茶室中。

茶室空空荡荡，只有他面前的一张矮几。

矮几上放着一个黑色的陶碗，碗中是清澈的茶水。

茶室一侧是敞开的纸门，门外是一个小小的、铺着白砂的庭院。

时值黄昏，夕阳的余晖为白砂镀上一层温暖的金色。

庭院中央，有一棵古老的樱花树。

不是樱花盛开的季节，树上只有光秃秃的枝桠，在黄昏的光线中勾勒出寂寥而优美的线条。

她端起茶碗，喝了一口茶。

茶汤微苦，回甘悠长。

就在这时，庭院中那棵樱花树上，最高的一根枝头，一朵樱花——仅仅一朵——毫无征兆地绽放了。

粉白色的花瓣在夕阳的金光中半透明，娇嫩得仿佛一碰即碎。

它静静地开在那里，与周围光秃的枝桠和寂寥的庭院形成强烈的对比。

美得惊心动魄，美得转瞬即逝。

她屏住呼吸，看着那朵樱花。

一阵极细微的风吹过，花瓣轻轻颤动，然后，悄无声息地脱离了枝头，缓缓飘落。

它在空中旋转、飘荡，最终落入了白砂之中，没有发出一点声音。

庭院恢复了寂静，仿佛那朵樱花从未开放过。

只有她口中茶汤的微苦和回甘，以及心中那一瞬间被极致美丽击中的感动，证明着刚才发生的一切。

这就是第三道料理带来的体验——在极致的温柔与顺滑（蛋液）中，隐藏