着一次极其短暂、却无比绚烂的味觉绽放(樱花虾的鲜甜)。
那是料理人对瞬间之美的捕捉和呈现,是对一期一会的另一种诠释。
小林龙胆放下勺子,久久没有说话。
魏庄也默默吃完了她的那份,眼中闪动着复杂的光芒。
司瑛士的料理结束了。
他静静地站在吧台后,看着两人,依旧没有说话,似乎在等待他们的反应,又似乎并不在意。
小林龙胆深吸了一口气,拿起酒杯,将杯中剩余的白葡萄酒一饮而尽。
然后,她看向司瑛士,脸上重新露出笑容,但那笑容里多了之前没有的理解和尊重。
“司!”
她的声音清晰而平静。
“你的料理,让我想起了小时候第一次看到雪的感觉——那么安静,那么干净,好像整个世界都被洗涤了一遍,心里也变得空荡荡的,却又好像被什么填满了。”
“是……敬畏吗?对食材,对自然,对那种纯粹到极致的美。”
她顿了顿,看了一眼魏庄,又看向司瑛士。
“和我们今天做的蒸猪,是完全不同的世界。”
“我们的料理很吵,很热,味道很浓,人很多,大家吃着笑着,很热闹,很满足。”
“但来到这里,吃了你的料理,我才明白……原来安静到极致,也能带来这么强大的震撼和满足。”
“这不是饱腹的满足,是……灵魂被轻轻触碰了一下的满足。”
魏庄沉默着,然后,他抬起冰蓝色的眼眸,直视着司瑛士浅灰色的眼睛。
他开口,声音不高,却异常清晰。
“纯粹、寂静、极致。”
六个字,概括了他对司瑛士料理的全部感受,也是最高的评价。
司瑛士静静地听着,脸上没有任何表情变化。
但魏庄能感觉到,那双寂静的眼眸深处,似乎有某种极其细微的东西,松动了那么一刹那。
然后,司瑛士微微弯腰,鞠了一躬。
这是他今天第一次,也是唯一一次,展现出如此明显的礼节。
“谢谢。”
他的声音依旧平静无波,但这两个字,似乎比之前多了一丝难以察觉的温度。
小林龙胆笑了,那笑容明亮而温暖。
她站起身,拉起了魏庄。
“我们也该走了,不打扰司休息了。”
“今天真的非常非常感谢,让我们品尝到了这么棒的料理。”
魏庄也站起身,对司瑛士点了点头。
司瑛