,你算算。”
阿兰眨巴着眼睛想了想,似懂非懂地点了点头。
下午,王嫂子果然带了五个人来,都是三十到四十岁的妇人,看着利利索索的。
林若若让她们每人揉了块面,看了看手法,又问了几个关于和面、醒面、揉面力道的问题。
五个都留下了。
第二天一早,生产就开始了。
林若若把厨房改成了临时作坊,支了四口大锅,两口用来炸面饼,两口用来熬汤料。
王嫂子带着五个妇人揉面、切面、压成饼形,阿兰负责炸,林若若亲自盯着汤料的配比。
赵长风也没闲着,跑了一趟县城,买回来两千斤面粉和五百斤牛油。
赶车的伙计问他买这么多做什么,他淡淡地说:“家里人口多。”