第257章 拉近距离 首页

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第257章 拉近距离(4/4)

超级大店必须要超过十万平,员工破10万。

这样的超S级一共有7个,总店是当中最大的一个,足足有100万平。

S级,一般是单独的一栋楼,总建筑面积超1万平,员工也破万。

毕竟餐饮行业需要店长,厨师、服务人员,小小的后厨就能挤下一大堆人。

A级,1000平。

B级,200平。

C级,60平。

D级,20平,大概就只是类似于那种超小的奶茶店,因为要摆放厨具设施还要供员工住宿,只能外带打包,都没有堂食。

这种店的员工通常只有2个,24小时营业,来回倒班。

卫拾月问:“从现在开始算,一天时间最高能建多少级的店?”

“这上面的距离有点远,我们要调员工过来,只能建A级的”。

只要诡异的数量足够多,就算是超s级的店铺,也是一天就能建好。

毕竟作为连锁集团,他们建餐厅的熟练度很高。

但是员工们都分散在各地,让所有人召集赶过来,就需要时间,安排人员上工,绘制图纸设计也需要时间。

卫拾月说:“那就先按照A级的建,明天的这个时候我要看到好美味连锁餐厅的店,但是员工宿舍区域,要留够超S级的空间。”


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