口感。

而且也没有哪家火锅店，会直接端给客人一盘干蹦蹦的干粉条。

没错，孟子悯现在做的这个香锅，其实就是后世的火锅。

而粉条，则是最适合搭配火锅的主食食材之一，不然也不会出现专门制作火锅粉的厂家。

等待的过程不算太长，很快，原本灰扑扑的粉条，在高温热汤的作用下，逐渐变得晶莹剔透，又因为是在红油汤锅中翻滚过的缘故，这份晶莹剔透中又透着淡淡的红色光泽。

孟子悯亲眼目睹了粉条变化的过程，惊讶得不行。

先不说这东西煮过后为何会发生变化，但是变化后的样子，要比先前灰扑扑的样子好看多了。

已经快要在心中落瓷实的失望开始崩塌，吗，孟子悯心中又重新燃起了希望。

他稀罕地盯着碗里的粉条打量。

苏麦禾鼓励他：“尝一口试试。”

“好！”孟子悯深吸了口气，然后用筷子架起粉条，咬下一小口。

苏麦禾：“……”

坦白说，孟子悯的这种吃法十分优雅好看。

但是感觉不对，少了股酣畅柳林的痛快感。

苏麦禾及时叫停道：“孟老板，这种食物最佳的进食方式，是嗦，不是吃，俗称嗦粉。”