米糕的工序残页。”

“它走的根本不是细点心的路子，是粗粮熟化！”

“求的就是顶饱、顺气、入口不伤胃！”

老马愣住了。

“暖胃米糕？那玩意儿早绝迹了吧！粗米磨粉上屉，蒸出来跟砖头一样硬，谁愿意掏钱买？”

沈砚没搭理两人的争论，转身直奔料架，他没拿金贵的富强粉，直接抓了两把平日里筛下来的碎米粉，又捻了一小撮陈皮末。

票据时代，细粮难搞。

这道拿粗粮做文章的老式米糕，来的倒是正是时候。

“石头，起火！”