价格。

“老板，这耕牛15两银子，您牵走就行。”农民回答道。

赵以安不太清楚耕牛的市场价格，也没跟对方讨价还价，农民一报价，他就痛痛快快地付了钱，随后把耕牛牵回了家。

宰杀家禽时，他心里没什么负担，可面对体型比自己还大的耕牛，他实在有些不忍心。

“第一次杀牛，还是得人道一点。”赵以安心想。

他跑到附近的药铺，花了200文钱买了一包麻醉散，混在草料里喂给耕牛。

等耕牛被麻醉后，他才把剔骨刀插进牛脖子，接着拿出大盆，接住牛流出的鲜血，两大盆都被装满了。

随后，他开始剥牛皮，分解牛身上的各个部位。等把整头牛分解完，两个时辰都过去了。