第177章 先蒸后炸 首页

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第177章 先蒸后炸(3/3)

时将方才泼到的辣椒直接倒入了大盆内。

红油顺着面条的纹理一点点渗入,伴随着沈清快速地搅拌,每根面条上都裹上了一层红亮的油光。

一些细密的辣椒粉和孜然粒散落在缝隙中。

沈清没有着急装盘,而是让面条在盆中静置片刻。

余温会进一步逼出香料的气味,红油也会逐渐渗透进面条的内部。

一盏茶后,沈清又翻拌了一次。

随后,她将辣椒装入了白瓷盘中。

“天呐,我感觉沈娘子今日做的东西肯定香坏了!”司徒亮一个劲往前凑,要不是在比赛,他现在就想拿一根尝尝。

“别说你,我也馋啊!”

“我口水都要下来了,这味道光闻着我就不行了......”

严夫人和郭天成同样眼巴巴的,他们甚至都在祈祷,台上那些评委可千万别吃光了。

铛——

一声锣响。

“烹饪时间到,请各位选手停止烹饪。”

“现在,由各位评委对菜品进行打分!”

话音刚落,方善人便噌一下站起来来:“这次咱们先从辣开始打分吧!”

“对,我也赞同,刚才辣是最后被抽到的,理应最先开始打分!”清辞先生也道。

两个人眼睛亮亮的,嘴角挂着口水,一副猴急的模样。


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