量的大幅增加，现在必须得找个专人负责，专门管旗下门店的营收对账、工资核算、原料款项结算，连税务申报都一并搞定。

面试了好几个人，李毅最终选了个有三年工作经验的姑娘，大专学历，学的就是会计，做事麻利，细心稳妥，谈好薪资，底薪2800加200绩效，每月到手3000，在2015年的商城市，这份工作稳定又体面，姑娘当场就答应入职。

第二个是行政人事专员，门店员工的招聘、考勤、调班、离职，全是糟心事，以前全靠李毅一个人协调，矛盾不断。

招个专人打理，既能解放李毅的精力，又能让门店人员管理规范化，薪资定在底薪2600加200全勤，每月2800，应聘的人络绎不绝。

第三个是后勤仓管兼配送协调，原料采购、库存管理、门店配送，是品牌的生命线。

这个人要对接咖啡豆、鲜奶、椰乳等上游原材料厂家，统计每家店的原料消耗，按时分拣配送，不能再出现断货乱套的情况。

薪资2500底薪加300绩效，每月2800，要求有仓储协调经验，很快就找到了合适的人选。

第四个是市场营销专员，想要让熙途咖啡名气越来越大，引流获客、外卖平台运营、开业活动策划，都得有人专门做。

后续开新店，全靠这个人统筹宣传，薪资3000。

第五个就是拓展筹建专员，专门对接所有新店筹备事宜，负责门店选址、装修对接、盯施工进度等，每个月3200。

李毅用了一周的时间，五个核心岗位全部到岗，熙途咖啡的第一支总部团队，正式组建完成！

熙途咖啡，从此告别个人小作坊模式，正式踏上规范化、体系化、规模化的连锁发展新道路。