祁妙上辈子就实验过。

毕竟她是个拥有好几百万粉丝的美食博主，专门复刻过古代的一些食材和美食。

锅里的水很快就咕噜咕噜的冒起了泡泡。

祁妙往芥末粉里倒入了热水，用一双筷子仔细的搅拌着，很快就得到了一碗屎黄色的糊糊。

呃，看着卖相的确是不太好。

她又从柜子里取出了老朋友——纱布。

这种布最是适合用来过滤。

黄芥末本就需要用水才能激发辣味，是以祁妙干脆直接做成芥末水。

她用纱布将芥末水仔仔细细的过滤干净，然后把厨房里空闲的陶罐再清洗了一遍，把芥末水倒了进去，正好满满当当的装了一罐。

先前她为了卖豆腐，买了不少油纸，正好可以用来封住陶罐。

这样，芥末水就直接做好了。

昨夜卤的猪下水还没吃，今日定是用不上这芥末了。

祁妙惋惜了一瞬，便把石臼清洗干净，准备给周婶子送过去。

到了周婶子家里，见她正在屋里乘凉，又想起之前灵光一闪忽然想到的那样吃食，正好能顺便问问她。

“婶子，石臼我用完了，给您放到哪里？”

周婶子笑着招呼，“放旁边桌子上就是，快过来坐。你家这生意这么好，怎么还有时间用石臼磨东西？”

祁妙在她身旁的凳子上坐下，“我就是想做些黄芥末用来调味。对了婶子，你家里会做泡菜么？”