第118章 海上日出 首页

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第118章 海上日出(3/3)

万物镀上温暖的光泽。

海风变得柔和,带着清晨特有的清新。

一夜未眠的疲惫被满满的收获和这壮丽的景象洗涤一空,只剩下一种充盈且平静的满足感。

海上日出耶,赶紧拍照。

发到三人群里,目前没什么响动。这个点,她们两人应该还在熟睡。

晨光彻底照亮海面,苏蕴舟驾船回到她熟悉的一处僻静小湾,下锚泊稳。

一夜未眠的亢奋渐渐沉淀为绵密的疲惫,但胃里也空落落地叫嚣起来。

收获堆满船舱,空气中浮动着新鲜海产特有的、带着微腥的鲜甜气息。

犒劳一下自己!

熟练地刮鳞、清理内脏,鱼切片。

锅底倒入少许油,烧热,将鱼骨两面煎至微黄,散发出浓郁的焦香,再放几片生姜去腥。

倒入矿泉水,水面瞬间滚沸,汤色在几秒钟内就开始转白。

火调小,让汤汁保持着将沸未沸的状态,慢慢“笃”着,这是让鱼汤奶白醇厚的关键。

趁着熬汤的功夫,将鱼片用一点点盐和白胡椒粉简单抓腌,等它入味。

海风从甲板吹进来,带着清晨的凉意,但吹不散小厨房里愈发浓郁的鲜美蒸汽。

约莫二十分钟,鱼汤呈现出诱人的奶白色,腌制好的鱼片滑入汤中,鱼片遇热迅速蜷曲变白,像一朵朵绽开的花。

紧接着放入切段的芹菜。最后,撒入一点点盐调味。

奶白的汤液,金黄微焦的鱼骨、雪白卷曲的鱼片、翠绿的芹菜末,热气蒸腾,鲜香扑鼻。

滚烫、醇厚、极致的鲜甜瞬间在口腔中炸开,顺着食道一路暖到胃里,驱散了深夜海上的寒意和积累的疲惫。


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