第71章 大街上遇到抢钱的 首页

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第71章 大街上遇到抢钱的(4/6)

有,甚至还有饼子之类的。”

“实际上,能搭配这种锅子搭配的食材,远远还不止这些。”

“我就这么说吧,万物皆可涮。”

一句“万物皆可涮”,听得孟子悯热血沸腾,将云间阁开遍五湖四海的信心更足了。

叩叩叩——

就在这时,外面响起敲门声,酒楼伙计在外面道:“东家。”

“进来。”见酒楼伙计推门进来,孟子悯压制着内心的激动,问道,“怎么啦,有事吗?”

酒楼伙计便将楼下食客因闻到窗户里飘出去的香味,催促他们赶紧推出新菜式的情况说给孟子悯听。

“一开始还只有几桌客人这样说,可后面楼上飘下去的香味越来越浓,大家都受不了了,都在催促推新菜,还有客人埋怨我们藏私,有好吃的自己躲起来吃。”

说起这段,酒楼伙计也是颇为无语的很,他们是开酒楼的,有好吃的哪可能自己藏起来悄摸摸吃啊,肯定是要推出去卖钱的呀。

毕竟卖钱和自己吃,这两者之间又不冲突,是能够并行的。

“老掌柜在下面跟客人们周旋呢,可也有些招架不住了,特让小的来问问少东家,咱们酒楼,可确定有新菜要推出,具体又定在哪一天。”

孟子悯才平稳下来的心跳又开始闹腾了。

他用手摁住心口位置,感觉快要激动的窒息了。

只是闻闻味儿,就能让楼下的客人们疯狂至此。

这要是让他们实打实的尝到味儿,他这云间阁,怕不是连夜间都得掌灯营业啊!

“去,跟老管家说,我们酒楼确实有新菜推出,日期就定在三日之后!”

三天时间,足够他准备整间酒楼需要用到的小锅子和小炉子了。

酒楼伙计得了准话,也是兴奋异常。

为啥?

因为酒楼生意越好,他们能拿到手的奖赏钱就越多啊!

在云间阁,不管是后厨掌勺炒菜的厨师,还是前厅端茶倒水的跑堂小二,他们都有一份基本工钱,而在基本工钱之外,每个月他们还另外有笔奖赏钱可拿。

而这笔奖赏钱,又跟酒楼的营业额挂钩。

换句话说就是,酒楼每卖出一道菜,假如售价是一文钱,那么这一文钱中,也有一部分是他们的。

这也是他们云间阁的服务质量,要远高于其他酒楼的原因。

不止是孟子悯这个东家想把酒楼经营好,所有在云间阁干活的人

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